В статье представлены результаты исследования влияния кормовой добавки «Янтарный холодок» на метаболизм и морфо-структурные изменения в организме цыплят-бройлеров. Объектом исследования служили клинически здоровые цыплята-бройлеры кросса ROSS 308 (n=60). Птица опытной группы получала кормовую добавку «Янтарный холодок» в течение всего периода выращивания – 42 дня. Во время эксперимента проводили гематологические, биохимические и гистологические исследования, осуществляли измерения бедренной и большеберцовой костей. В результате анализа полученных данных было установлено, что применение кормовой добавки положительно влияет на рост, развитие, сохранность и мясную продуктивность цыплят-бройлеров. Изменения гематологических показателей свидетельствовали об улучшении оксигенации крови кислородом у птиц, получавших кормовую добавку (в 1,2 раза). По результатам оценки биохимических показателей, характеризующих как белковый, так и углеводный обмен, отмечали тенденцию усиления метаболических процессов в организме. Анализ гистологических образцов показал, что применение исследуемой кормовой добавки целесообразно для ежедневного использования в течение 20 дней в рекомендованной дозе. По результатам морфометрической оценки отмечали тенденцию к увеличению толщины плотной ткани диафиза и проксимального эпифиза большеберцовой кости у птиц опытной группы.