Отличия в заражении разных видов рыб Европейской части России метацеркариями описторхид как основание для внесения дополнений в ветеринарно-санитарные нормативные документы
https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.67
Аннотация
Выполненные исследования и многие литературные данные свидетельствуют, что язь, плотва, красноперка и уклейка заражены метацеркариями описторхид гораздо сильнее, чем основные промысловые рыбы, такие как лещ, синец и карась. Поэтому последних предлагается отнести в группу «потенциально опасных» и разрешить к реализации в свежем или охлаждённом виде, но только по результатам предварительной ветеринарно-санитарной экспертизы, подтвердившей их паразитарную чистоту. Такой подход должен быть ограничен только Европейской частью России, где интенсивность инвазии рыб личинками описторхид на порядок ниже, чем в Западной Сибири.
Об авторах
Т. М. Кудрявцева
(ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины»
Россия
Россия
Санкт-Петербург
В. Н. Воронин
(ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины»
Россия
Россия
Санкт-Петербург
Список литературы
1. Беэр, С.А. Биология возбудителя описторхоза / С.А. Беэр. – М.: Тов. научн. изд. КМК, 2005. – 340 с.
2. Жаворонкова, Н.В. Эколого-биологические характеристика паразитофауны рыб в водоемах Рязанской области: автореф. дис. … канд. биол. наук : 03.02.11; 03.02.08 / Жаворонкова Надежда Викторовна. – М., 2016. – 24 с.
3. Ирисханов, И.В. Эколого-биологические особенности Opisthorchis felineus и распространение описторхоза в бассейне реки Терек: автореф. дис… канд. биол. наук : 03.02.11 // Ирисханов Ислам Вахаевич. – М., 2011. – 120 с.
4. Кудрявцева, Т.М. Распространение метацеркарий сем. Opisthorchiidae в рыбах водоёмов СевероЗапада России (эпизоотология, диагностика) :автореф. дис. ... канд. вет. наук: 03.02.11 / Кудрявцева Татьяна Михайловна. – СПб., 2020. – 18 с.
5. Ларцева, Л.В. Распространенность патогенных гельминтов у промысловых гидробионтов в Волго-Каспийском бассейне / Л.В. Ларцева, В.В. Проскурина, В.В. Володина // Астраханский вестник экологического образования. – 2012. – № 3 (21). – С. 113-117.
6. Методические указания 3.2.2601-10. Профилактика описторхоза: утв. Роспотребнадзором 21.04.2010. – М: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2010.
7. Размашкин, Д.А. О зараженности мышц карповых рыб метацеркариями в бассейнах рек Волги и Дона на территории Волгоградской области / Д.А. Размашкин, В.Я. Ширшов // Проблемы ихтиопаразитологии и ихтиопатологии в современных условиях: Сб. научн. тр. ГосНИОРХ. – Вып. 329. – СПб.: ИП Комплекс», 2001. – С. 92-109.
8. Ромашов, Б.В. Описторхоз в бассейне Верхнего Дона (Воронежская область): фауна описторхид, эколого-биологические закономерности циркуляции и очаговость описторхидозов / Б.В. Ромашов, В.А. Ромашов, В.А. Семёнов, Л.В. Филимонова. – Воронеж: Воронежский государственный университет, 2005. – 201 с.
9. СанПиН 3.2.3215-14. Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации: утв. Главным гос. сан. врачом РФ. – Российская газета. – №298. – 2014. – 30 декабря.
10. High prevalence of zoonotic trematodes in roach (Rutilus rutilus) in the Gulf of Finland // Nareaho A., Eriksson-Kallio AM, Heikkinen P., Snellman A., Sukura A., Koski P. / ActaVeterinaria Scandinavica. T.59, Vol. 75.
Рецензия
Для цитирования:
Кудрявцева Т.М., Воронин В.Н. Отличия в заражении разных видов рыб Европейской части России метацеркариями описторхид как основание для внесения дополнений в ветеринарно-санитарные нормативные документы. Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. 2021;(4):67-71. https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.67
For citation:
Kudriavceva T.M., Voronin V.N. Differences in the infection of different fish species in the European part of Russia with opisthorchid metacercariae as a basis for additions to veterinary and sanitary regulatory documents. Legal regulation in veterinary medicine. 2021;(4):67-71. (In Russ.) https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.67
Просмотров:
173
Послать статью по эл. почте 