Динамика показателей жирового и белкового обменов веществ у коров в зависимости от периода стельности.

Аннотация

Проведен анализ данных, полученных при исследовании некоторых показателей крови молочных коров, отражающих их липидный и белковый обмены веществ. Определено, что по мере развития стельности прослеживается достоверная положительная динамика в увеличении концентрации липидов в крови стельных молочных коров. Так, концентрация триглицеридов к 8-9 месяцу стельности суммарно возрастает на 24 %, по сравнению с данными, полученными в начале исследований (2 месяца стельности). Данные не выходили за пределы общепринятых референсных значений для коров. При этом концентрация холестерина синхронно возрастает в несколько раз (до 4), что указывает на перераспределение метаболической нагрузки в организме, при этом стоит отметить, что обычно это указывает на активизацию синтезирующих процессов в печени, что также видно, в первую очередь, по увеличению концентрации общего белка в периоды развития стельности. Концентрация общего белка в сыворотке крови к 8-9 месяцу возрастает на 16,2%, по сравнению с результатами, полученными при стельности в 2 месяца. Полученные данные свидетельствуют о активации обмена протеинов и липидов в период стельности, что важно учитывать при организации кормления и содержания, для предотвращения развития отрицательного энергетического баланса.