Микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров при использовании в рационах разных доз Lаспаргинатов

Аннотация

В 2021 году в виварии ФНЦ ВНИТИП РАН на трех группах цыплят-бройлеров кросса «Смена 8» был проведен опыт с применением в рационах минеральной добавки в форме L-аспарагинатов в количестве 10% и 20% от принятых норм ОМЭК. В конце опыта, в 35-суточном возрасте проводился убой птицы и отбор проб кишечника для исследования. Согласно полученным данным, в микробиоме кишечника бройлеров всех опытных групп отмечалось богатое разнообразие лактобактерий, однако их общая доля, наряду с бифидобактериями и бациллами, была невелика. Вместе с тем, в микробном сообществе кишечника цыплят третьей группы, получавшей в составе рациона 20% минеральной добавки от принятых норм ОМЭК, в сравнении с первой и второй группой, отмечалась уверенная тенденция к увеличению перечисленных представителей нормофлоры. Доля целлюлозолитических бактерий в микробном сообществе кишечника цыплят всех групп была высокой (72,78% - 95,12%), что компенсирует недостаток представителей нормофлоры, является показателем активно протекающих процессов расщепления клетчатки и улучшения пищеварения.