Патологоанатомическое проявление язвенной болезни желудка у убойных свиней

В настоящее время одним из наиболее частых видов незаразной патологии свиней является язва желудка, широко распространённая на крупных фермах. Предполагается, что в развитии болезни играет роль размер частиц корма, условия содержания и заражение патогенами. Однако, точный патофизиологический механизм язвенной болезни желудка у свиней до конца не ясен. Учитывая незавершённость изучения патоморфогенеза язвенной болезни желудка у свиней, поставлена цель работы по возможности актуализировать знания о патоморфологии данной болезни, используя боенский материал. Материалом для исследования послужили желудки 332 убойных откормочных свиней пород ландрас и дюрок в возрасте 6-7 месяцев из 2-х площадок свиноводческого хозяйства. При послеубойном осмотре внутренних органов от 170 свиней с 1-ой площадки отобраны образцы 40 желудков с язвенными изменениями и от 160 свиней со 2-ой площадки 36 желудков также с язвенными изменениями. При послеубойном осмотре язвенные изменения были обнаружены в желудках 40 свиней с 1-ой площадки (у 23,5% всех исследованных) и 36 свиней со 2-ой площадки (у 22,5% всех исследованных). Язвенные изменения и их последствия в желудках были представлены у свиней с 1-ой площадки – паракератозом у 28%, эрозиями и изъязвлениями у 54%, рубцами и стриктурами у 18%; у свиней со 2-ой площадки –– паракератозом у 25%, эрозиями и изъязвлениями у 58%, рубцами и стриктурами у 17%. Для гистологического исследования использовали по 10 проб патологического материала от желудков свиней с язвенными изменениями из обеих площадок. В гистологических препаратах желудков с ороговением слизистой оболочки кардиальной части обнаружено сильное утолщение эпителия за счёт наличия множества шиповатых клеток, которое определяется как акантоз. Такое состояние плоского эпителия характерно для паракератоза.

1. Тарасов С.А., Кудряшов А.А. Патологоанатомические данные о болезнях свиней в промышленных комплексах. Сборник научных трудов ЛВИ. Л. 1987;86: 88-92.

2. Тарасов С.А., Кудряшов А.А., Паланов А.П. Язвенная болезнь и «фарфоровые свиньи». Сборник научных трудов ЛВИ. Л. 1985; 82: 69-73.

3. Прусаков А.В. Яшин А.В., Голодяева М.С. Болезни пищеварительной системы животных: Курс лекций для студентов очной, очно-заочной, заочной форм обучения по дисциплине "Внутренние незаразные болезни". СанктПетербург: Культурно-просветительское товарищество; 2022:86 с.

4. Фаддеев Л.А., Синёв А.В. и др. Частная патология и терапия внутренних болезней домашних животных. Т. 2. Москва: Сельхозгиз; 1939: С. 47.

5. Добин М.А., Эпштейн Ю.Ф. Утилизация и патологоанатомическое вскрытие трупов на Ленинградском утилизационном заводе. Труды конференции по патологической анатомии. Ленинград: ЛВИ; 1961:450-451.

6. Добин М.А., Тарасов С.А., Кудряшов А.А. Язва желудка у свиней. Свиноводство. 1977;12:С. 34.

7. Балабанова В.И. Сравнительный анализ структуры и статистики болезней откормочных свиней на двух фермах промышленного типа. Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2019;1 (41): 56-59. DOI: 10.24411/2074-50362019-10016

8. Krepelková Z., Novotný J., Bárdová K. et al. Gastric Ulcers in Pigs. A Review. Folia Veterinaria. 2024;68 (2): 33 42.

9. Кудряшов А.А., Гречухин А.Н. Атлас патологической анатомии свиней. СПб: Любавич; 2014: 250 с.

10. Методы диагностики болезней сельскохозяйственных животных: Учебное пособие / под ред. А.П. Курдеко и С.П. Ковалёва. СПб.: Издательство «Лань»; 2018: 208 с.

11. Кудряшов А.А. Патологоанатомическое вскрытие трупов животных. Часть 3. Протоколирование вскрытия. Отбор и сохранение патологического материала для лабораторных исследований. Ветеринарная практика. 2005;2(29): 53-58.

12. Cybulski P., Woźniak A., Larska M. et al. Gastric ulcers in finishing pigs: the evaluation of selected non-dietary risk factors and impact on production performance. Porc Health Manag. 2024;10: 11. https://doi.org/10.1186/s40813-02400362-0