Оценка сорбционной активности природного сырья Республики Узбекистан

По открытым докладам компании Cargill (2025), более 50 % кормов, представленных на рынках Европы и Средней Азии, обладают высоким содержанием микотоксинов. Поэтому в рамках научного скрининга, были проведены настоящие испытания, целью которых было провести оценку сорбционной активности некоторых сорбентов с разных месторождений Республики Узбекистан, с целью выявления наиболее активных в отношении наиболее часто встречаемых микотоксинов.
Сырье было получено в Ахангаранском районе и Карманинском районе Республики Узбекистан. Содержание микотоксинов определяли методом ИФА (ELISA) на наборах «Agra Quant». Рабочие растворы микотоксинов получали путем растворения сухих кристаллических стандартов микотоксинов фирмы «Sigma» и «Biopur».
В качестве основных показателей оценивали ПКПД, сорбцию и десорбцию. В собственных исследованиях, из субстанций был использован бентонит, опоковидная (каолиновая) глина, а также их смесь. Сорбционная емкость изучаемых веществ оценивали на основании показателей адсорбции, десорбции и практического коэффициента полезного действия, с использованием в качестве тестовых соединений микотоксины (афлатоксины, ДОН, фумонизин, зеараленон и охратоксины, Т-2), которые наиболее часто встречаются в Республике Узбекистан. Опыты проводили при разных величинах рН, имитирующих смену кислотности среды в пищеварительном тракте животных.
На основании проведенных исследований, по оценке сорбционной активности перспективных субстанций природного сырья Республики Узбекистан, мы сделали вывод, что наиболее актуальным сорбентом для данного региона является бентонит, так как он имел минимальную десорбцию в отношении большинства актуальных по токсичности.

1. Ибрагимова С.С., Прунтова О.В., Шадрова Н.Б., Жбанова Т.В. Анализ выявлений микотоксинов по данным информационной системы RASFF за период с 2020 по 2022 г. Ветеринария сегодня. 2025;14 (2):201-209. https://doi.org/10.29326/2304-196X-2025-14-2-201-209.

2. Cargill World Mycotoxin Report.pdf. 2024 [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.cargill.com/2024/cargills-world-mycotoxin-report-provides-insights ( Дата посещения 10.11.2025г)

3. Карпенко Л.Ю., Бахта А.А., Козицына А.И. Профилактика микотоксикозов крупного рогатого скота. Материалы национальной научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАВМ, Санкт-Петербург, 16 ноября 2018 года. Санкт-Петербург: Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины. 2018. С. 47-49.

4. Калюжная Т.В., Орлова Д.А., Жмуркина П.С. Мониторинг содержания микотоксинов в комбикормах для продуктивных животных. Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. 2023;(2):100-104. https://doi.org/10.52419/issn2782-6252.2023.2.100

5. Карпенко Л.Ю., Козицына А.И., Бахта А.А. Профилактика микотоксикозов у крупного рогатого скота. Global Science and Innovations: Central Asia (см. в книгах). 2021;5(13): 40-43.

6. Кудряшов А.А., Максимов Т.П., Балабанова В.И., Выдрина М.И. Патологоанатомическая дифференциальная диагностика болезней свиней с желудочно-кишечным синдромом в условиях промышленного комплекса. Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2014;1(21): 82-86.

7. Садыкова А.Ш., Тарасова Е.Ю., Матросова Л.Е. и др. Изучение сорбционной активности биосорбентов по отношению к Т-2 токсину. Ветеринарный врач. 2021;3: 45-52. DOI 10.33632/1998-698X.2021-3-45-52

8. Сагдеева З.Х., Ермолаева О.К., Валиев А.Р. и др. Оценка общей токсичности кормов республики Татарстан. Ветеринарный врач. 2020;5: 59-65. DOI 10.33632/1998-698X.2020-5-59-65

9. Ўзбекистон ветеринария препаратлари давлат илмий-назорат лабораторияси. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://gnkc.uz/ru/ (Дата посещения 10.11.2025г)