Влияние микотоксинов кормов на основные морфологические показатели крови свиней разных возрастных групп
https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.152
Аннотация
На сегодняшний день отмечается значительный рост промышленного производства свинины в России. Повышение выживаемости и сохранности свинопоголовья разных возрастных групп являются важнейшей из задач ветеринарии. Однако, несмотря на достаточное количество средств антимикробных препаратов и средств специфической терапии и профилактики, удельный вес болезней свиней попрежнему достаточно высок [8, 10, 11]. Одновременно с этим множественные литературные источники [1, 2, 3] говорят, что ситуация с контаминацией кормов и продовольственного сырья микотоксинами в России и в большинстве стран неудовлетворительная.
Отсюда и целью работы было определить наличие микотоксинов в поставляемом корме на свиноводческие хозяйства и изучить влияние даже незначительных (ниже МДУ) концентраций микотоксинов в кормах на морфологические показатели крови свинопоголовья разных возрастных групп: уровень эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, процентное число лимфоцитов и моноцитов, скорость оседания эритроцитов.
Исследования проводились на одном из крупных свиноводческих хозяйств Северо-Западного региона России и на кафедре патофизиологии СПбГУВМ.
В результате исследований было установлено следующее влияние токсичных кормов на морфологические показатели поросят – сосунов, поросят на доращивании и откормочных поросят: эритроцитопения, гипохромемия, лейкопения, понижение процентного числа лимфоцитов, моноцитов.
Об авторе
А. П. ШафиевРоссия
Санкт-Петербург
Список литературы
1. Бусыгин П.О., Беспамятных Н.Н., Суздальцева М.А., Моденов Д.В. Лабораторный анализ показателей качества и безопасности кормовой продукции для сельскохозяйственных животных / Бусыгин П.О., Н.Н. Беспамятных, М.А. Суздальцева, Д.В. Моденов // Эколого-биологические проблемы использования природных ресурсов в сельском хозяйстве. Сборник материалов v международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. 2019. с. 213-217.
2. Бурдов, Н.Г. Загрязнённость кормов микотоксинами грибов рода фузариум и возможности их нейтрализации / Н.Г. Бурдов, Е.И. Марасинская, JI.B. Фролова // Ветеринарный врач, 2007. - № 3. - С.34-36.
3. Бусыгин П.О., Кожуховская В.В., Безбородова Н.А., Бусыгина О.А., Суздальцева М.А. Оценка кормов и кормового сырья на наличие плесневых грибов и их токсичных метаболитов – СПб, Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2020 - №1. - с.214-217.
4. Галкин, A.B. Современные технологии экспресс - контроля микотоксинов в зерне и комбикормах // Био, 2003. - №4. - С.5.
5. Гапонова, В.Н. Анализ эффективности применения гематологических лейкоцитарных индексов при оценке степени интоксикации и реактивности организма у животных с хроническими патологическими процессами / В. Н. Гапонова, О. В. Крячко, Л. А. Лукоянова, К. А. Анисимова // Международный вестник ветеринарии. – 2020. – № 4. – С. 124-128.
6. Гречухин, А. Н. Диагностика микоплазмозной пневмонии свиней / А. Н. Гречухин, А. П. Шафиев // Ветеринарная практика. – 2002. – № 1. – С. 10-15.
7. Карпенко Л.Ю. Возрастная динамика содержания Т- и В-лимфоцитов в крови поросят / Карпенко Л.Ю., Енукашвили А.И., Балыкина А.Б. // Медицинская иммунология. - 2017. - Т. 19. - № S. - С. 423.
8. Ковалёв, Ю.И. Свиноводство России: текущая ситуация и среднесрочные перспективы // Материалы 7-ой научно-практической конференции «Ветеринария в свиноводстве 2018». – Новосибирск, 2018. – с.15-28.
9. Крячко, О. В. Влияние токсичных кормов на биохимические показатели крови свиней / О. В. Крячко, А. П. Шафиев, Л. А. Лукоянова // Международный вестник ветеринарии. – 2021. – № 1. – С. 220-225.
10. Крячко, О. В. Особенности развития патологического процесса при неспецифической бронхопневмонии свиней / О. В. Крячко, А. П. Шафиев, Л. А. Лукоянова // Международный вестник ветеринарии. – 2020. – № 4. – С. 150-153.
11. Крячко, О. В. Состояние гуморальных защитных механизмов у поросят разных возрастных групп при неспецифической бронхопневмонии / О. В. Крячко, А. П. Шафиев, Л. А. Лукоянова // Международный вестник ветеринарии. – 2020. – № 3. – С. 149-153.
12. Кузнецов А.Ф. Ветеринарная микология. - СПб, Лань. – 2001. – 416с.
13. Лабораторные методы исследования в клинике: справочник / под ред. проф. В.В.Меньшикова. – Москва: Медицина, 1987. – 368 с.
14. Левитин М.М., Иващенко В.Г., Шипилова Н.П. и др. Возбудители фузариоза колоса зерновых культур и форм проявления болезни на северо-западе России. // Микология и фитопатология, 1994. - №28 (3). – С.58-64.
15. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / под ред. Кондрахина И.П. — Москва: КолосС, 2004. — 520 с.
16. Статистика. – Свиноводство, 2017. - №3. – 52с.
17. Топурия, Л.Ю. Фармакокоррекция иммунодефицитных состояний у животных / Л.Ю. Топурия, A.A. Стадников, Г.М. Топурия. Оренбург.: Издательский центр ОГАУ. 2008. 176 с.
Рецензия
Для цитирования:
Шафиев А.П. Влияние микотоксинов кормов на основные морфологические показатели крови свиней разных возрастных групп. Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. 2021;(4):152-156. https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.152
For citation:
Shafiev A.P. The effect of mycotoxins of feed on the main morphological parameters of pigs of different age groups. Legal regulation in veterinary medicine. 2021;(4):152-156. (In Russ.) https://doi.org/10.52419/issn2072-6023.2021.4.152