Выявление остаточного количества фосфорорганических пестицидов в молочной продукции методом тонкослойной хроматографии
https://doi.org/10.52419/issn2782-6252.2022.4.149
Аннотация
Цель исследований заключалась в определении остаточных количеств фосфорорганических пестицидов в молоке, после обработки кожного покрова крупного рогатого скота, используя метод тонкослойной хроматографии. Исследования проводились на базе кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы СПбГУВМ. Материалом служили пробы молока, отобранные через 7 дней и 14 дней и 21 день после обработки животных. Параллельно на хроматографические пластинки наносились контрольные образцы, содержащие чистое действующее вещество. Результаты оценивали в лучах УФ-света, используя УФ-кабинет УФК-HDi. По результатам исследований была установлена зависимость и чувствительность методики к выявлению пестицидов в молоке после обработки животных диазиноном-С. Размер пятен нанесенных проб на 7 день после обработки был меньше, чем в 14, а на 21 день вещество не обнаруживалось в пробах. Таким образом данным методом можно установить не только присутствие микроконцентраций веществ в образцах, но и зависимость их количества по размеру пятен на хроматографической пластинке.
Об авторах
А. А. Терехов
Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины
Россия
Россия
аспирант
И. В. Соколов
Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины
Россия
Россия
аспирант
А. В. Смирнов
Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины
Россия
Россия
канд.ветеринар.наук, доц.
Список литературы
1. Водянов, А. А. Стратегия борьбы с саркоптоидозами сельскохозяйственных животных / А. А. Водянов // Вестник ветеринарии. – 2007. – № 1-2 (40-41). – С. 79-91. – EDN JTWSMJ.
2. Смирнов А.В. Документы, регламентирующие ветеринарно-санитарную экспертизу молока и продуктов его переработки / А.В. Смирнов // Вопросы нормативно-правого регулирования в ветеринарии. – 2008. – №3. – С. 15-18
3. Смирнов А.В. Сравнительный анализ требований нормативных документов к качеству и безопасности сырого молока в государствах ЕАЭС. Вопросы нормативно-правого регулирования в ветеринарии. – 2021. – №4. – С. 33-35.
4. Соколов И.В. Определение остаточного количества эсбиотрина в молоке методом тонкослойной хроматографии / И. В. Соколов, А. А. Терехов, А. Н. Токарев [и др.] // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: сборник научных трудов. Том № 153. – Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины, 2022. –С. 53-56. – EDN LDMUXK.
5. Терехов А.А. Использование метода тонкослойной хроматографии для идентификации остаточного содержания фосфорорганических пестицидов в коровьем молоке / А.А. Терехов, А.В. Смирнов// Материалы XI международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Знания молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны». СПб, 2022 г. – С. 399-401.
6. Умарова, З.Х. Методы количественного анализа при тонкослойной хроматографии/ З.Х. Умарова, О.В. Малыхина, К.С. Юсупова, Э.С. Юсупова // Информационное обеспечение как двигатель научного прогресса. – 2019 – С 1-13.
Рецензия
Для цитирования:
Терехов А.А., Соколов И.В., Смирнов А.В. Выявление остаточного количества фосфорорганических пестицидов в молочной продукции методом тонкослойной хроматографии. Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. 2022;(4):149-151. https://doi.org/10.52419/issn2782-6252.2022.4.149
For citation:
Terekhov A.A., Sokolov I.V., Smirnov A.V. Detection of organophosphorus pesticides in dairy products by thin layer chromatography. Legal regulation in veterinary medicine. 2022;(4):149-151. (In Russ.) https://doi.org/10.52419/issn2782-6252.2022.4.149
Просмотров:
233
Послать статью по эл. почте 