Изменение показателей нормофлоры кишечника цыплят-бройлеров при добавлении в корма Lаспарагинатов и фитазы

Аннотация

В 2021 году в виварии ФНЦ «ВНИТИП» РАН на 4-х группах цыплят-бройлеров кросса селекции СГЦ «Смена 8» проводился опыт с использованием в кормах минеральной добавки в форме Lаспарагинатов в количестве 7,5% от принятых норм, как с фитазой, так и без нее. В результате было установлено, что L-аспарагинаты и микробиальная фитаза, способствовали усилению биологической активности, обеспечивающей лучшую ассимиляцию металлов. При невысокой доле лактобактерий в нормофлоре кишечника цыплят-бройлеров всех групп, отмечалась тенденция к их увеличению в четвертой группе птиц, получавших в составе рациона 7,5% L- аспарагинатов от принятых норм в сочетании с фитазой. Среди целлюлозолитических бактерий в микробиоме кишечника, самые высокие показатели были выявлены в первой и третьей группах бройлеров, получавших в составе рациона, как неорганическую форму минеральной добавки в виде премиксов (первая группа), так и органическую, в форме L- аспарагинатов в сочетании с фитазой (третья группа), что компенсировало невысокую долю лактобактерий в кишечнике птиц данных групп. Полученные результаты свидетельствовали о положительном влиянии исследуемой минеральной добавки и фитазы на показатели сохранности, живой массы цыплят-бройлеров и микрофлоры их кишечника.