Анализ микробиома кишечника у молодняка кур-несушек кросса «Хай-Лайн» на фоне применения минерала шунгита

Выращивание молодняка кур в условиях интенсивной технологии содержания может приводить к снижению показателей неспецифической резистентности, проявлению иммунодефицитов и повышенной восприимчивостью птицы к неблагоприятным факторам внешней среды и различным условнопатогенным микроорганизмам. Наличие микотоксинов в кормах – один из основных кормовых стрессов. При этом в дальнейшем добавляются стрессы, связанные с вакцинациями и, конечно же, в летние месяцы особую роль играют тепловые стрессы
Цель работы - изучить влияние отечественного природного адаптогена из минерала шунгита на показатели продуктивности и на состав микробиома кишечника у молодняка кур-несушек.
Объектом исследований был молодняк кур-несушек кросса «Хай-Лайн». Для проведения опыта в суточном возрасте были сформированы 3 группы молодняка (1 контрольная и 2 опытные – с разными концентрациями минерала шунгита). Сырьем для производства минеральной добавки из шунгита являлся шунгит с месторождения Зажогино (Республика Карелия, Медвежьегорский район). Фракция 0,2- 0,8 мм, влажность до 10 %. Содержание углерода (С) 25-35%.
Состав рецептуры комбикорма был разработан с целью повышения иммунного статуса цыплят, ускорения развития внутренних органов цыплят в раннем периоде и, как следствие, повышения сохранности, однородности и делового выхода молодки.
Микробиом содержимого кишечника яичной молодки определяли с помощью высокопроизводительного секвенирования. Необходимо отметить, что среди бактерий, населяющих желудочнокишечный тракт, функцию пищеварения выполняют несколько филумов, основная часть которых это бактерии филумов Actinobacteria, Firmicutes, Bacteroidetes и Proteobacteria. Таким образом, на основе результатов высокопроизводительного секвенирования, установлено корректирующее действие адаптогена из шунгита в разных концентрациях на состав микрофлоры кишечника птицы. Подтверждено положительное влияние шунгита в концентрации 1,0 кг/т корма на увеличение численности нормофлоры слепых отростков. Выявлено существенное действие добавки из минерала шунгита на численность целлюлозолитических и молочнокислых бактерий.

1. Surai P.F., Kochish I.I., Fisinin V.I., Kidd M.K. (2019). Antioxidant Defence Systems and Oxidative Stress in Poultry Biology: An Update. Antioxidants (Basel).8, 7. pii: E235.

2. Surai P.F., Kochish I.I., Shapovalov S.O. (2018). Superoxide dismutase activity in chicken gut. Program and Summaries. WPSA UK Branch Annual Meeting, Dublin, 2018, p. 010.

3. Surai P.F. Antioxidant systems in poultry biology: Nutritional modulation of vitagenes / Surai P.F., Kochish I.I., Fisinin V.I.// - European Journal of Poultry Science. – 2017. – V.81. – P.1612-1699. DOI:10.1399/eps.2017.214

4. Шевченко А. И. Естественная резистентность мясной птицы и ее фармакокоррекция пробиотиками и синбиотиками / А. И. Шевченко, С. А. Шевченко, Ю. Н. Федоров // - Сельскохозяйственная биология. – 2013. – Т. 48. – № 2. – С. 93-98.

5. Самуйленко А. Я.,Пробиотики и синбиотики для повышения эффективности вакцинопрофилактики цыплят-бройлеров против ньюкаслской болезни / А. Я. Самуйленко, Л. А. Неминущая, Т. А. Скотникова [и др.] // - Ветеринария. – 2012. – № 6. – С. 31-34.

6. Шацких, Е. В. Синбиотические добавки в кормлении цыплят-бройлеров / Е. В. Шацких, Д.Е. Королькова-Субботкина, Д. М. Галиев // - Птицеводство. – 2021. – № 5. – С. 25-28. – DOI 10.33845/0033-3239-2021-70-5-25-28.

7. Красочко П. А. Влияние нового синбиотика на показатели резистентности и метаболизм цыплят-бройлеров / П. А. Красочко, П. М. Кузьменко, Е. А. Капитонова [и др.] // - Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2020. – № 84. – С. 228-235.